Bremer Ratskeller 市政廳地下室的葡萄酒餐廳

位在不來梅市政廳地下室的餐廳， 600 年的歷史融入時尚的美味，讓詩人和皇室都忍不住的戀上這裡最好的德國葡萄酒，你真的應該要嚐試一口，也順便招待自己的味蕾一頓難忘的美味，這也就是為什麼這個餐廳以使人快樂的泉源而聞名。在餐廳四處可見碩大的橡木筒，裡面釀著有 650 種不一樣的葡萄酒，據說連酒神都曾經在這裡出現過，這裡的酒如此迷人，難怪許多詩人都以此為題留下不少作品。有美酒當然也少不了美食，這裡的餐廳可是米其林等級的，精緻的美味挑動著旅人的味覺，由名廚所作的創意料理，搭配這裡無可匹敵的用餐環境，絕對是人生一大享受。

船員公會之家 百年傳統海鮮料理

整個用餐環境打造得像是一艘艙，用帆船模型、油燈等裝飾，甚至用船板來打造桌椅，讓用餐的人彷彿置身在海上一般，餐廳提供的菜色是船員們出海時在船上所用的家常菜，特別是以海鮮料理為主，新鮮的海鮮加上道地的料理法，讓人享受到平凡的美味。


古老窄軌蒸氣火車

哈爾茨山脈 (Harz) 是一個具有豐富歷史典故的地區，曾經是富有神秘傳說的薩克森皇帝之地。哈爾茨最高的布羅肯山 (Brocken ，亦被稱作布羅克斯貝格 (Blocksberg)) ，是臭名昭著的女巫的家鄉。每年的五朔節 (Walpurgisnacht) 期間，女巫們都會在這裡和她們的首領——魔鬼見面，之後就到處狂歡。參觀哈爾茨山的人，不能忽視了南哈爾茨的山前地帶基弗霍伊澤 (Kyffhauser) ，它其實已經位於圖林根州 (Thuringen) 了。在 457 米高山上的巴巴羅薩岩洞，長眠著弗裡德裡希·巴巴羅薩皇帝 (Kaiser Friedrich Barbarossa) 的動人傳說。當然，哈爾茨山脈還有很多洞穴：呂伯蘭鐘乳石洞穴 (Rubelander Tropfsteinhohlen) 、伊貝爾格鐘乳石洞穴 (Iberger Tropfsteinhohlen) ，還有被列為自然保護對象的耶滕洞 (Jettenhohle) ，它位於赫爾茨貝格 (Herzberg) 和奧斯特奧德 (Osterode) 之間，在它的背後可有不少的神話故事。
熱愛康體保健的人可以在這裡享受眾多的療養浴場和療養康復中心提供的優質服務。坐上古老的窄軌列車前往哈爾茨山最高峰一定會豐富您的旅行經歷。歌德、路德和海涅在他們那個時代就已領略了哈爾茨山的多樣性。喜愛田園風光的人應該去親身體驗一下艾希斯費爾德 - 海尼希 - 維拉塔爾自然公園 (Eichsfeld-Hainich-Werratal) ，這裡的自然風景美得無以復加，絕對令人驚羡。古特 · 赫爾比希斯哈根 (Gut Herbigshagen) 的體驗中心使人更多地了解艾希斯費爾德 (Eichsfeld) 和這裡的大自然。這裡的理念是：來時陌生，去時朋友。（圖／文：德國觀光局）

世界文化遺產 ~ 呂貝克

有「漢薩同盟女王」之稱的呂貝克； 12 世紀時，北海及波羅的海週邊商業興盛，商人們創造了許多自由都市，這些城市為了確保彼此的權益與友好互助，發展出了「漢薩同盟」的組織，在 14 世紀鼎盛時期，波羅的海上共有近 3000 艘漢薩同盟所屬船隻，對歐洲商業有很大的影響，而漢薩同盟的總部就設在呂貝克，在數百年後的今天，旅客仍可由雄偉的豪登斯門一窺中世紀的繁華過往，紅磚造的建築與兩座造型獨特的尖塔，已成為此城百年不變的地標。以亮麗的黑褐色磚瓦打造的市政廳，宏偉壯觀的氣勢，象徵著呂貝克在漢薩同盟的重要地位與當地居民的富庶生活，這裏更因其重要的歷史價值被列為世界遺產保護。

哥斯拉

接著前往擁有千年歷史的『帝王之都』哥斯拉，漫步在舊城區裏，古老的半木造建築林立，洋溢著迷人的古鎮風情，市集廣場中央噴泉上閃閃發光的金鷲正是帝王之都的象徵，古老典雅的市政廳、對面建築上可愛的機械時鐘、氣勢非凡的皇帝城堡，都是不容錯過的重點，珍貴的歷史建築已被列為世界遺產保護。

瓦特堡

雄偉的城堡瓦特堡 (Wartburg) 聳立在城市上方一座狹窄、險峻的岩石正面 ， 它是最著名和最受歡迎的城堡之一 ， 與宗教改革緊密聯繫在一起的馬丁路德 (Martin Luther) 正是在這裏翻譯了《新約》。
在圖林根森林 (Thuringer Wald) 的西北邊緣，在埃森納赫上方高高聳立著瓦特堡。德國沒有哪座城堡像它一樣與德國歷史如此緊密地聯繫在一起。神聖的伊莉莎白 (Heilige Elisabeth) 在這裏找到了她的工作地點，馬丁路德 (Martin Luther) 在這裏翻譯了《新約》。這座城堡亦代表著 " 吟詠比賽 (Sangerkrieg)" 和學生社團慶典，它作為中歐封建時期的重要紀念物而被列為世界遺產。