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第 45 期 出刊日期:2005.11.08 特派記者伊瓦娜/專題報導
 
椰林大地-喀拉拉邦 Kerala
喀拉拉邦的原文指的是「佈滿椰子的大地」,成片成片的椰林與山、河、海相互輝映,形成此地獨特的動人景緻,在夕陽西下時,更是恍如人間仙境。除了自然的美景外,喀拉拉邦從中世紀開始即是香料重鎮,科欽港即是史上著名的「海上香料之路的」起點,也因香料買賣豐厚的利潤,讓歐洲人覬覦,掀起戰爭,展開南印度長達450年的殖民歷史,如今在喀拉拉仍可見到許多殖民時期的遺跡,印度文化與歐洲文化在此巧妙地融合成一種喀拉拉獨有的迷人風情。
 
科欽
早在14世紀時,南印度的香料,即已吸引歐洲大批商船跨海而來,採購當時在歐洲極為珍貴的香料,並形成了一條史上著名的「海上香料之路」,科欽即是當時最重要的港口之一。之後為了爭奪香料買賣的龐大利益,歐洲人發動了著名的「黑胡椒戰爭」,展開了科欽長達450年的殖民歷史,位於科欽港西邊的「科欽堡」留有許多數百年來殖民時期的遺跡,也是遊客參觀的重點,著名的景點包括16世紀興建的猶太教堂、聖芳濟教堂及瑪塔櫻桃宮等,漫步科欽街頭,如棋盤式交錯的巷弄裏,看不到傳統印度廟宇,反而是濃濃的歐洲風情,隨處可見當年歐洲商人們在此生活的印記。除了科欽堡,科欽港邊迷人的海景,也是科欽吸引人的重點之一。在港邊當地魚伕會將漁網以竿子撐開舖曬在海岸邊,夕陽西下時一二層樓高的魚網映著天邊的火紅,形成一幅絕色,吸引著許多攝影師們到此捕捉這寧靜的一刻。
 
回水遊船 Backwater Trip
Backwater trip回水遊河之旅是喀拉拉邦最著名的旅遊活動之一。喀拉拉邦的河流,在很多地方與海岸線平行,最近的地方不過相隔三五公尺,形成河水和海水隔著沙丘相望的奇特景象,季風季節來臨時,海水越過海岸線注入河中,等風過雨起,河水暴漲時,河水再越過沙丘向海流去,一年年周而復始,這就是backwater的由來。backwater trip共有兩種船,一種是船屋(house boat),這是一種巨型的木造船,船上陽台、房間、廚房等一應俱全,並有專屬的廚師和船夫等,適合想要長時間遊船住宿船上的旅客;另一種是小木船(country boat),適合時間較少,想要短暫體驗遊船樂趣的旅客。 乘著木船遊河,河岸邊連綿的椰林、藍天、水面粼粼波光,形成一幅最自然的畫作,在夕陽西下時,色彩斑斕的夕陽餘輝,緩緩在眼前變幻著,令人永生難忘。岸邊偶爾出現的民居小屋,簡樸自然的生活,一派與世無爭,真如人間淨土,難怪美國國家地理雜誌將喀拉拉視為十大人間樂土之一,列為人生五十個必訪之地。
 
可瓦蘭
可瓦蘭位於喀拉拉邦南端,在這裏沒有雄偉的建築,有的是一派的純淨與自然。長達16公里的白色沙灘,成片的椰林,舒適宜人的氣候及完善的休憩設施,讓可瓦蘭成為名符其實的渡假天堂。除了得天獨厚的自然景觀之外,可瓦蘭更以印度傳統的藥草養生療程聞名於世,每到秋冬總會吸引許多歐美人士不遠千里而來體驗完全循古法進行的藥草養生療程(Ayurvedic Tour)。
 
印度傳統藥草養生療法-阿育吠陀 Ayurvedic
印度使用藥草養生已經有5000年的歷史,阿育吠陀(Ayurvedic)即是以印度醫書上記載的理論為基礎,利用藥草不會影響新陳代謝而又能漸漸發揮藥效的特點來進行療程,阿育吠陀主張醫生應要先了解影響身體狀況的外在環境和原因,才能找出適合的療程。在阿育吠陀中人類有五個基本要素,包括空間、空氣、火、水和土。在進行療程前會由領有藥草師執照的醫生把脈,再依每個人不同的體質進行療程,療程目的則包括排毒、減壓、回春、瘦身、美容等。一般阿育吠陀療程時間由數天到數週不等,以藥草按摩、藥油理療、藥草浴與藥膳等,用循序漸進的方式達到功效。為了滿足旅遊時間較短的旅客,現在也有推出1~2小時的療程,也許無法真正達到完全的治療效果,但仍是一種令人感受到身心靈放鬆、自在的絕妙體驗。
 
極緻奢華皇宮飯店
印度的歷史相當悠久,它與古埃及、巴比倫、中國並稱世界四大文明古國。在那地大物博、深遠流長的歷史中,歷代各地王朝及一統印度的帝國,都留下無數皇室宮殿和城堡,它們矗立在那數百年之久。如今有許多城堡宮殿皆已改建為五星級飯店,吸引著許多遊客前來,除了替過去的歷史做見證外,也犒賞自己與另一半,遠離凡塵世俗,在古老文明國度中當幾天王公貴族。這些典雅奢華的城堡飯店中,有許多是台灣旅客非常陌生的,也是遊客從未到訪過的祕境。現在就讓我們帶您一起揭開古代皇宮的神秘面紗,進入王公貴族的生活環境,一探擁有百年歷史的【Rambagh Palace】。
 

百年宮殿皇室禮遇
Rambagh Palace是著名的皇宮飯店集團Taj Hotels 旗下的一員,Taj Hotel旗下著名的飯店包括世界十大城堡飯店之一的湖宮飯店,而Rambagh Palace的精緻華美亦是不諻多讓。 飯店位於素有粉紅城市之稱的捷布市中心,精緻華麗的建築,壯觀的堡壘,在古老的城區裏傲然矗立,是捷布最著名的皇宮建築,更是世界知名人士指定住宿的地點。因為飯店位於市中心,旁邊就是熱鬧的印度街區、市集,旅客可以在印度皇室的奢華與市井小民的真實生活中自由穿梭。

Rambagh Palace擁有47英畝寬廣的庭園,泉水潺潺、花木扶疏、綠草如茵,以宏偉的氣勢與自然的清幽迎接每一位到訪的旅客。一進入飯店,迎面而來的溫暖大廳,讓人忘卻旅途的勞頓。整間飯店完整保留當年皇室生活的方式,走進飯店的那一刻,就彷彿化身為印度皇族,開始享受尊榮的每一刻。

Rambagh Palace建於1835年,原本是打獵時用的小屋,在1925年時改建成金碧輝煌的皇室宮殿,在1957年時成為今日的皇宮飯店,讓旅客可以入住這座融合印度傳統建築特色的皇宮,重回輝煌年代體驗皇室生活。在飯店裏還提供私人管家的服務,讓旅客享受如皇室般無微不至的貼心服務。飯店內共有90個房間,每一個房間都曾是皇室家族的房間,房內以精緻的印度紡織品和絲綢裝飾出華麗的皇家風格,具有濃厚歷史氣息的古董傢俱、舒適的四柱大床、寬廣的浴室,讓人深深沈醉在尊榮體驗中。

 
以上圖片來源:Rambagh Palace飯店官方網站

體驗身、心、靈的寧靜自在,就是這麼簡單!到喀拉拉走走吧!