馬來西亞當地華人、印度人、馬來人等和諧相處，因而衍生許多特別的風俗習慣，成為馬來西亞的文化特色。例如華人與馬來人的第二代，就是所謂的「娘惹」。在馬來西亞，不論是華人、印度人或是馬來人的新年都會盛大慶祝，任何一種族的宗教信仰都受到尊重。當然，多元種族而衍生許多特別的風俗習慣，也造就馬來西亞美食的多元。例如代表華人與馬來人的第二代，就是所謂的「娘惹」巧手的娘惹菜、道地印度甩餅或是風味特殊的馬來菜，都可以在馬來西亞品嚐到。馬來西亞菜的特色有著味道濃郁的醬料，通常以椰汁、咖哩及辣椒為主，吃後令人回味無窮，著名的菜有 沙爹 、 椰漿飯 、 娘惹糕等。