油桐花

象徵台灣客家風情的油桐花，原產於長江流域，屬為大戟科油桐屬，是良好造園景觀樹；其功用可用來榨桐油，馳名國際的美濃紙傘傘面所使用的防水油便是桐油，木材可做家俱、火柴棒、牙籤等，同時也是火柴和造紙工業的理想材料。油桐四季的風貌不同，晚春四、五月間似雪的繁花綴滿嫩綠綠的枝椏，找個假日一起來賞雪花吧!

桐花樂活公園

花期：4~5月
保留完整客家文物的桐花樂活公園，位於台灣苗栗縣的銅鑼鄉，這裡種滿了代表客家民族的桐花樹，每年的4至5月是油桐花開的季節，一片雪白的美麗景色總是吸引許多遊客前往賞花拍照，除了油桐花，桐花樂活公園內也種植有春不老、茱蕉、樟樹、相思木、楠木等各式花卉植物，一年四季都有不同景色可欣賞。

地址：苗栗縣銅鑼鄉苗119線雙峰山山麓下
電話：037-985783
交通：於銅鑼火車站轉搭計程車即可抵
網址：http://www.mlc.gov.tw/hakka/

迴龍步道

花期：4~5月
新竹縣寶山鄉新城社村的居民為了推廣當地的糖業而設立「新城風糖」工作站，迴龍步道便順勢誕生，這是一條短小精緻的無菸環狀步道，走一圈只需約1小時的時間，沿途種有許多果樹、櫻花、楓香等植物，並設有涼亭、觀景平台等設施供遊客小憩賞景，或可從岔路前往永不枯竭的迴龍湖。但這裡最出名的還是4至5月的油桐花，落滿整條步道的白色油桐花，看起來就像是下了一場雪一樣美麗，而天氣晴朗時，還能眺望到雪霸山的稜線。

地址：新竹縣寶山鄉新城村寶新路2段251巷25號
交通：可從新竹火車站搭乘計程車或公車前往，於十鬮站下車再步行即可
網址：http://www.5657.com.tw/mstf/index.htm

茅鄉炭坊

花期：4~5月
茅鄉炭坊位於苗栗縣三義鄉，是地方產業香茅油的展示工廠，這個地區過去曾是世界知名的香茅油產地，雖然現在香茅油逐漸被人工香料所取代，但茅鄉炭坊仍堅持保留傳統，提煉純正香茅油商品，並為遊客提供詳細導覽介紹；此外還結合周圍的挑炭古道、桐花走廊、三通嶺步道…等景點，致力於推廣傳統文化產業。

地址：苗栗縣三義鄉雙湖村21鄰大坑42號
電話：037-875202
交通：三義交流道下→台13線往北上行約5公里，三義火車站高架橋右側單行道進入苗48縣往通霄2.5公里挑炭古道挑夫亭前100公尺左上挑炭古道茅鄉炭坊園區。

荷苞山桐花公園

花期：4~5月
荷苞山桐花公園是雲林縣內春季欣賞桐花的人氣地點，全長5公里的登山步道隨處可見如白雪般飄落的桐花，且空氣清新、環境清幽涼爽，每年都會舉辦客家桐花季，平坦的地勢適合全家出遊； 另外，因此地過去是日本人選定的咖啡種植區之一，遊客也可在此享用到格外香醇的咖啡。

地址：雲林縣古坑鄉荷苞村小坑
交通：自斗六搭乘草嶺線客運，於地母廟下車即可。