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品味玩樂透

參與了城中盛事及品嘗美酒佳餚後,若然希望繼續沉浸在美酒的世界當中,
不妨考慮報名參加品酒班,或者盡情享受酒店獨特的香水下午茶和雞尾酒。
而女士們更可預約享受尊貴的‘酒Spa’,讓肌膚也品酒,這些娛樂絕對是酒愛好者不錯的選擇。

The 8th Estate Winery──品酒班

地址︰鴨脷洲利興街10號港灣工貿中心3樓302室

如果你對酒有興趣,不妨去上一堂品酒班。

這是香港第一家及唯一一家葡萄酒釀酒莊。理念是搜購最上乘材料,釀製出品質最優良的美酒。 The 8th Estate Winery的酒桶室是仿古歐洲裝修,內有約二百多個酒桶,這些酒桶都不是裝飾品,內裡確確實實是正在陳化的釀酒,在這樣的環境下品酒猶如置身於歐洲。釀酒過程採用全球管理法,主要買手會走遍各地採購,並親身走入葡萄園篩選來自各個產區最合適的果實。一經選中,葡萄就會立刻被收割及冷藏,以保存每顆葡萄的精華。急凍技術已被驗證能保留釀酒葡萄品質極致的一瞬間,從而製造出眾的美酒。維持在冷藏狀態下,葡萄被運送到香港解凍,然後開始與世界其他精品酒莊大同小異的釀酒工序。最後,葡萄酒被注入我們的法國及美國橡木酒桶内陳化。除了出售自家製的葡萄酒外,更不時舉辦品酒會、導賞團和品洒課程。

WOOBAR──「情迷•芬香」香水下午茶和雞尾酒

地址︰香港西九龍柯士甸道西1號W Hotel六樓

甜蜜芳香、意亂情迷,這就是香水與雞尾酒的魔力。
 W酒店與四大高級時裝香水品牌BALMAIN、JIMMY CHOO、LANVIN及MONTBLANC首次合作,隆重呈獻情迷芬香下午茶和雞尾酒。由即日起至10月31日,新任總廚Alain Allaire精心準備了超過10種全新甜品下午茶套餐,以及逾30種巧手甜點的下午茶自助餐。新任總廚創意澎湃,妙用技巧,以巧克力和糖漿做出造型與4款迷你香水一樣的甜品和一系列從各香水材料汲取靈感的美點,製造視覺、味覺的刺激和享受。

酒店將這4款香水擬人化,變為4種代表擁有不同個性的人,更為每一類特製一款雞尾酒。客人可透過專網www.fragrancedamour.com 參與心理測驗,回答3條關於自己個性和喜好的問題。最後版面會顯視最適合你的雞尾酒和專屬代碼,給賓客在WOOBAR享用下午茶或自助餐時憑代碼免費換領雞尾酒。如想多喝一杯,每一杯雞尾酒會以港幣120+10%元發售。

凡於優惠期內於以下專門店購買這4款香水,即可享有情迷芬香下午茶85折優惠和得到由香港W酒店音樂總監FLORA YTW為每一個香水品牌特作的音樂混音。在WOOBAR細味下午茶後,更可即場得到香水試用裝並憑換領劵到香水專櫃換領迷你香水乙支。

Sense of Touch──酒Spa

地址︰中環蘭桂坊德忌笠街52號1-5樓

走累了,讓肌膚也品酒,來做個以酒釀製的Spa吧!

香港蘭桂坊以酒吧聞名,而一間名副其實的「酒Spa」已經在此誕生。客人可於木製的大酒桶中享用獨特的啤酒、清酒和餐酒浸浴護理,以酒護肌,給予一眾嗜杯中物之人士非一般的選擇。

清酒具有抗菌及除臭功效,加上蘊含天然酸性和糖類化合物,能夠溫和去除角質層,充滿光澤;若混和熱水浸浴,能令肌膚表面溫度上升,使毛孔擴張,輕易清除不潔物及油脂,有助保持肌膚乾淨。埃及妖后克麗奧佩特拉及當時的埃及女士均喜以具有軟化皮膚功效的啤酒浸浴。全因啤酒可改善黯啞髮質,使頭髮更富光澤及豐盈。用作美體療程的麥芽啤酒沒有傳統淡啤酒不太討好的氣味,而且蘊含豐富維他命B,是健康秀髮、指甲及肌膚的必需養分。

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