印尼當地風味餐
烤豬飯
- 說到峇里島的美食，就不能不講講烤乳豬，當地人稱烤乳豬為"巴比古玲"，做法有點像我們的土窯雞；第一個步驟先要將乳豬肚子內部塞滿藥草和香料，然後再放到炭火上燒烤，直到乳豬鮮嫩的外皮熟透。在峇里島享用烤乳豬除了有鮮嫩多汁的肉和酥脆有嚼勁的皮之外，還會搭上其他配菜一同上桌，例如：辣香腸、椰子臘肉汁以及混合了擣碎的生豬肉、豬血、蒸蔬菜而成的"瓦拉"，加上米飯和波羅蜜果的蔬菜這便是當地人最愛的一道佳餚。
髒鴨餐
- 這道特別的餐點俗稱「髒鴨子餐」，是當地最具特色的脆皮鴨。這道菜是將整隻鴨子以祖傳祕方的香料先燉 12 個小時，第二道手續則燻得酥乾，然後伴著令人垂涎欲滴、食指大動的香味上桌，吃的正是脆皮的口感。有機會來到印尼，你可別錯過品嚐這道UBUD特有的風味餐喔！
純正果汁
- 在台灣酪梨汁相當昂貴，而且都稀稀淡淡的，但是在峇里島酪梨汁非常純正，建議不要加太多冰塊。又濃又香的酪梨汁通常裡面會拌入一點點巧克力醬，營養價值高，真是物超所值！到峇里島沒喝到用當地水果做成的原汁原味香濃果汁，就不能說去過峇里島！除了各式各樣的果汁可選擇之外，還有一種由荔枝、木瓜、香蕉、酪梨、芒果等水果混合而成的果汁，味道也非常迷人。
沙嗲
- 精選上等羊肉、牛肉、或雞肉，經過適當的爐火炭烤，再配上一層厚厚的沙爹醬一起入口，入口時濃濃的南洋風，更是令人眷戀無比。若是再配上椰葉、小黃瓜或生洋蔥等，沙爹的風味更是鮮明呢 !
