【九州景點介紹。九州精選】

★非吃不可★

必吃的九州拉麵最有名的必吃拉麵是東京的「正油拉麵」、北海道的「味噌拉麵」、函館的「鹽味拉麵」及九州的「豚骨拉麵」。稱得上是豚骨拉麵本場的福岡,那濃稠呈現混濁的淺黃色豬骨湯,是利用大鍋熬煮12個鐘頭將甜味徹底抽離出來,及其他調配食材所混合而成的口感,喝完之後還有齒頰留香的感覺。熊本拉麵以獨特重口味的湯頭為特色,炸過的豬肉片,和帶有咬勁的香Q拉麵條搭配的恰到好處。至於鹿兒島的拉麵,最大的特色便在於清爽的湯頭,豐富的肉與蔬菜配料。而最近相當受到注目的,便是鮪魚拉麵。利用當地產的鮪魚熬出湯頭,並使用醬油醃製的鮪魚片取代叉燒肉,獨特的風味成為了新興名料理。在宮崎,最值得一題的便是釜揚烏龍麵。像是喬麥麵一樣將烏龍麵燙過之後,便直接沾著滷汁吃,算是宮崎人相當熟悉的當地料理。

福岡‧博多屋台街屋台意思為露天飲食店或大排檔之意。福岡的屋台大排檔在日本極為有名,成為福岡觀光不可缺少的內容。博多的著名屋台多集中在以中洲、天神為中心的地區,大約200多家夜市大排檔沿街排開,各自的經營內容也不同,有拉麵店、菜串店、烤雞串店、天婦羅店、餃子店、酒吧等等,種類繁多,一家店吃一種,便可吃個滿腹,其中又以博多拉麵最為人稱道;集中在長濱周邊的拉麵攤,麵Q湯頭鮮美,而且俗又大碗,總是讓人流連忘返。

大分‧高級河豚日式料理河豚是北九州的特產,都來到北九州了,怎能不親自品嚐一下其鮮美的滋味呢?新鮮的河豚,經由專業的廚師料理,安全又美味的料理,千萬不能錯過!

鹿兒島‧黑豬肉美味日本的豬肉料理中,以沖繩和鹿兒島最為,鹿兒島黑豬富含油脂,料理後豬肉甘醇滑嫩、肉汁四溢、肉香遠傳。被稱為日本第一的鹿兒島黑豬肉料理。將豬排放到燒酒裡去除異味,和蘿蔔、鬼芋放入大鍋裡用黑砂糖、酒、大醬調味經過長時間小火慢煮、將豬肉煮爛而成的。柔軟的口感及帶有甜味是其特點,是鹿兒島具代表性的料理。

熊本‧生馬肉熊本地區吃馬肉的習俗,源於早年戰亂,士兵為了果腹只有宰殺戰馬食用,至今發展出多種料理馬肉方式。其中以生馬肉「馬刺」最有名,菜單上面馬刺常被稱為「櫻Sakura」。生馬肉最佳品嚐時間,是將新鮮馬肉,置於冰箱三、四天後再調理食用。吃法是將生馬肉沾著醬油及少許的甘草粉或薑, 直接入口, 風味絕佳。馬刺已成為熊本最具代表性的料理,有機會到熊本可以抽空嚐一嚐。

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★非玩不可★

長崎‧神話荷蘭之風情-豪斯登堡有100萬株鬱金香,精心規劃設計的運河、風車,使得這個主題樂園散發出無與倫比的荷蘭情調。以荷蘭女王宮殿為精神地標的豪斯登堡,像是一個寧靜浪漫的小城鎮,歐式建築、環繞建築的運河,呈現了異國的美麗景象。荷蘭式風車花圃、知性的主題博物館、提供各國佳餚的美食街,都是豪斯登堡遊客如織的地方。 豪斯登堡裡有情趣格調相異的四個飯店任君選擇。迎著晨曦呼吸清新空氣,悠閒尋訪豪斯登堡園區內,疲倦時,露天咖啡座來杯提神的飲料略作休憩,表演活動、遊行,令人目不暇給。復古帆船的大村灣巡弋、運河遊艇的隨波逐流、古典的計程車、巴士,帶您欣賞豪斯登堡的另一風貌。而夜暮低垂的豪斯登堡呈現了羅曼蒂克的氣息,陪您進入甜美的夢鄉。

長崎‧水鄉澤國~島原溫泉號稱是日本國內碳酸溫泉之最,從地底下300公尺自己噴出的碳酸泉,28度的低溫,不似一般溫泉的悶熱,全身浸泡到溫泉中,還會產生細小的氣泡,可以紓解您肌肉、關節、神經的痠痛,讓您的肌膚如絲綢般的柔順。

福岡‧驚險刺激的太空冒險-太空世界位於日本福岡縣內交通便利的北九州市。佔地廣大,園內擁有日本首創之宇宙體驗學習設施「太空營」。太空營是與美國太空營財團簽約建造而成。營內準備了多項課程,可使用NASA培訓正規宇宙飛行員時的機器,親身體驗訓練過程。參加者在輔導員的帶領下,共同學習。太空世界的宇宙體驗裡,約七層樓高的大型螢幕系統放映的IMAX電影令人驚嘆不已!搭乘太空船穿梭於太陽系行星之間,來一段撼動之虛擬旅程。驚險刺激的水陸遊樂設施,讓您體驗意想不到的恐怖驚險。

熊本‧三井冒險樂園 MITSUI GREEN LAND在西日本,最刺激的超大型遊樂園當推九州的三井冒險世界(Mitsui Greenland)。位於熊本縣的三井冒險世界佔地300萬平方公尺,設有59種遊樂設備,其中驚險刺激的雲霄飛車就有將近10座,還有9個大、小游泳池,保證遊樂園迷樂不思「台」,到熊本遊玩的人,絕不能錯過的遊樂園!

熊本‧九州心臟~阿蘇溫泉九州心臟地帶的熊本縣阿蘇火山,裊裊煙霧蒸騰,蔚為九州溫泉地標象徵。阿蘇火山一帶群集不少溫泉旅館、度假村。阿蘇國立公園內外,有垂玉、地獄、阿蘇、湯之谷等許多溫泉,其中阿蘇內牧溫泉有 100 個以上泉眼,是阿蘇最大的溫泉鄉。

大分‧熱鬧的KITTY派對-HELLO KITTY和諧樂園九州的Hello Kitty樂園是 Sanrio旗下一個大型戶外樂園,樂園內有許多好玩的設施:如海盜船、和諧摩天輪、雲霄飛車等等;還有室內3D空間、神話和傳說的宮殿及自然和諧劇場,凱蒂貓還會帶著她的夥伴們一起舉辦熱鬧的大遊行,樂園也有許多令人愛不釋手的購物商品,可盡情享受歡樂的氣氛;讓人留下無限美好的回憶。

大分‧日本美眉最愛~湯布院全國數一數二的溫泉聖地湯布院,接鄰著塚原高原,富含地熱的泉水湧出量僅次於別府及草津,居日本第三,泉質則多屬於無色透明的單純泉或是偏青綠色的鹽化物泉,從雅致的旅店、充滿主題趣味的精緻小店、到遍布湯布院各處的大小博物館、美術館,湯布院的優雅氣氛吸引了無數的觀光客前來,日本女性流行雜誌,多次以湯布院為主題報導,這裡已成為走在流行時尚先端的度假小鎮。

大分‧別府地獄~海地獄別府共有 2800 個以上的溫泉湧出口,是日本湧泉量第一的溫泉區,而所謂的「別府八湯」是指「別府溫泉」,「濱脅溫泉」,「柴石溫泉」,「鐵輪溫泉」,「明礬溫泉」,「龜川溫泉」,「堀田溫泉」和「觀海寺溫泉」等八個地區,不僅泉質眾多,也各有特色。整個溫泉鄉到處都看到溫泉冒出的熱氣裊裊上昇,其中景色最為特殊的 8 個地熱景觀稱為「別府地獄」。包含了日本最古老的景觀地獄溫泉,呈紅色溫泉池的「血池地獄」、溫泉呈神秘藍色的「海地獄」,如乳白色溫泉池的「白池地獄」,其餘還有「金龍地獄」,古代用來煮飯的「火爐地獄」,已成一座泥山的「山地獄」,利用地熱養鱷魚的「鬼山地獄」,和較遠處會每 25 分鐘間歇性噴出 20 公尺高溫泉的「龍卷地獄」等。

鹿兒島‧霧島溫泉霧島溫泉鄉霧島連峰有大小20多個火山,在半山腰連綿不斷涌出有10多處溫泉,故稱為霧島溫泉鄉,霧島溫泉屬硫磺泉及碳酸泉,平均溫度約47~54度,對神經痛、濕疹及哮喘有療效。附近有虹之高原、高千穗河原,遊客在這裡可以飽覽大自然的四季風貌。

鹿兒島‧指宿沙浴溫泉指宿擁有豐富的溫泉,自然資源更是得天獨厚,埋在天然沙堆中的沙浴溫泉,具有極佳的美容效果。享譽三百多年的沙浴,經過醫學證明,對人體排毒紓解壓力方面有極大的功效,指宿沙浴是目前世界上少數幾處純正的沙浴場所,來到指宿絕對不可錯過。

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