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飲食文化

  • 【天天漁港海鮮】

    大連盛產魚、蝦、蟹、貝、藻,是全國重點水產之一。如果想吃海鮮,有一家以主料理海鮮、粵菜為主的天天漁港大酒樓是一個吃海鮮的好去處。

  • 【老邊餃子宴】

    將肉餡用油煸之後再放入骨湯裏煨好,使原收縮的肉餡鬆散味美,易於消化。它以精粉為皮,包餡而成,可蒸、可煮、可煎、可烤,有幾十個品種。皮薄餡飽,鮮香味美,油潤不膩。由於它風味獨特,因此很快名聲大振。建國後在黨史和政府的關懷下,經後人的不斷創新,使其品質大大提高,成為瀋陽市聞名遐邇的傳統風味小吃。