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金象苑泰國魚翅燕窩菜館
一進門,迎賓小姐雙手合十用泰語問好,朱紅色與金黃色的絲綢交織掛在屋頂。櫸木制的四壁在黃色燈光照射下,竟有黃金般的光澤。牆上有幾幅泰國王室的相片,壁櫥上是一罐罐泰國各式香料:九層塔、紫蘇、胡荽。泰國食物口味偏重,而且調味料花樣復雜,用辣椒、咖喱、魚露……等天然佐料來加重食物口味。當這些酸酸辣辣在舌與口之間游蕩之際,是一種極盡味覺刺激的享受。
特色/菜系/方式: /泰式料理/
參考菜色: 金象砂鍋大鮑翅、紅蓮燉燕窩、泰國咖喱炒蟹、魚翅、燕窩、鮑魚
地址: 上海市南京東路719號(九江路700號)南新雅酒店2樓
服務電話: 86-21-6350-1163
營業時間: 11:00-22:30
※ 以上菜色及營業時間僅供參考,實際菜色及營業時間依季節時令變動為主。